Schmuddelpage Ausgeh-Tipp:
Hier kann man ungewöhnlich essen ...
Restaurant: Dinner Breast, Reeperbahn, St. Pauli, Hamburg
Hier gibt es zwar nix versautes aber dafür ganz leckere Gerichte ...
Oder wie wäre es mit diesen augefallenen und erotischen Keksen? Appetitlich anzusehen und lecker mit dem süßen Zuckerguss. Unter dem Bild gibt es das Rezept.
1. die Zutaten
250 g Mehl
½ TL Backpulver
120 g Staubzucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eigelb
180 g Butter oder Margarine
1 bis 2 EL süße Sahne
etwas geriebene Zitronenschale (oder einige Tropfen Zitronenaroma)
2. die Zubereitung
Zutaten mischen und zu einem festen Teig kneten. Den Teig dann abdecken und kühl ruhen lassen
Arbeitsfläche (z.B. Teigbrett) mit Mehl bestäuben und den Teig mit einem Mehl bestäubten Nudelholz (Teigrolle) dünn ausrollen
Formen ausstechen (hier ist etwas Kreativität gefordert) und auf ein Backblech mit Backpapier legen
Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 12 - 15 Minuten backen
